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炸肥肠

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炸肥肠

炸肥肠

美味指数:
炸肥肠做法非常的简单,肥肠性寒,有去热,止尿的作用,可以治疗口干和痔疮等症状。肥肠还有具有一定的药用价值,肥肠质感香脆,再加上炸一下之后的肥肠,更加脆内软糯,色泽鲜艳,是一道非常可口的美食,想要做好这菜最好在挑选大肠的时候,选一些外形粗直的大肠才能做出好吃的效果。
菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅
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做这道菜要用大肠头,肉层较厚,比较好吃

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