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咖喱丸子粉丝煲

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咖喱丸子粉丝煲

咖喱丸子粉丝煲

美味指数:
咖喱丸子粉丝煲是一道美味而且健康的家常菜,洋葱的营养价值十分的高,富含维生素,有杀菌、促进食欲等功效,咖喱丸子粉丝煲的咖喱香味特别的香,丸子带有咖喱的香味,丸子吃起来软糯可口,咖喱的香味在流溢在口齿间,白嫩嫩的粉丝嫩滑滑口,非常好吃。
功效: 健脾 开胃 增强免疫力 人群: 白领 菜系: 东南亚菜 菜品: 快手菜 蒸菜
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1.先爆香洋葱,炒到洋葱香味出来后再加入肉丸子翻炒一下,下入咖喱膏翻炒,翻炒过程更能激发咖喱的香味;2.待咖喱膏完全炒开后加入适量的水煮上一、两分钟,让咖喱汤汁的香味更浓郁;再加入泡软的粉丝,随后加入盐调味;小番茄无须煮太长时间,放入后煮开即可关火;3.粉丝煲中加入配菜可以随意,当然你用咖喱粉也同样能煮出这等美味。

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