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芝麻开口酥

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芝麻开口酥

芝麻开口酥

美味指数:
芝麻开口酥是一道好吃不腻的风味小吃，是很多家庭里必备的零食之一。芝麻开口酥的原材料主要以芝麻、中筋面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋以及牛奶为主，自己在家制作时，可以按照自己的口味来调节甜度，不过芝麻开口酥还是不要做的太甜了，不然很容易就吃腻了。
菜品： 点心 口味： 芝麻味 场景： 下午茶

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、开口酥的开口一定要大，要开到整个面团的一半位置，否则烤好的开口酥因为开的口子不够大导致张不开口子，样子不好看。开口的刀具一定要够锋利，一刀到位，。2、馅料的制作可以根据自己的喜好调整。3、烘烤的时间和温度都需要根据自己使用的烤箱进行适当的调节。

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