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手撕包菜

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手撕包菜

手撕包菜

美味指数:
手撕包菜属于汉族菜系中的一霸,菜色鲜艳,爽脆清甜。包菜富含纤体成分、水分、维生素C等多种人体所需营养,但热量极低,一碗只有22卡路里的热量,但辅料的加入更加提升了包菜的价值——干辣椒、五花肉与蒜瓣炒出的油汁,催化出甘甜,一切显得那么随和却不简单。
菜系: 湘菜 菜品: 家常菜 口味: 爽口 微辣 工艺:
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注意卷心菜在开水中打个滚就行,不然卷心菜就不脆了

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