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普通的老百姓每天都是日落而息,辛勤的劳作。不能经常吃到肉,如果短时间吃不完的话,就会坏掉,机智的人们把猪肉焖在罐子里用独特的方法,保持这肉质新鲜。等到耕作时拿出来吃,肉质肥而不腻,皮嫩肉酥。另外就是北方汉族特色小吃-焖子,大连焖子用地瓜淀粉做原料制作而成。爽滑可口。
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