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农家菜

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农家菜，是农村当地人家用自家传统方式喂养的禽畜或者纯天然种植的蔬菜以及当地土生土长的特产为原料烹制的菜肴。在农村，村民喂养的禽畜的食物都是稻谷杂粮或者草类，不添加任何饲料以及催化剂，蔬菜则是烹制时才下地采摘的绿色蔬菜，所以农家菜吃起来口感更好，营养更丰富。

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