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烧烤

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烧烤是人类从吃生肉到熟食进步的象征，原始人类在森林大火之后，发现被火烧死的动物，用来食用，发现比生肉口感好，于是就把肉类放置于篝火上来烤制，加以作料食用，因其大多是肉食品，所以也叫烤肉;随着社会的发展进步，出现了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式以电或燃气为燃料的烧烤炉、环保又卫生。

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