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自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服

自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服

今天在厨房逛了一圈,发现除了白菜,啥菜也没了,没想到误打误撞做出了这么好吃的白菜叶面肥,个人感觉比面馆里面都好吃,让厨师朋友来尝了尝,他也表示佩服,这款的酱料是不辣的,喜欢吃辣的朋友可以在油热的时候加入干辣椒炒香。
2021-03-07 11:30 377次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第一步

    第一步: 大蒜、青椒、葱切碎

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第二步

    第二步: 大白菜切碎

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第三步

    第三步: 锅中倒油,油热之后加入葱蒜、青椒

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第四步

    第四步: 加入豆瓣酱炒三分钟

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第五步

    第五步: 炒成这样

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第六步

    第六步: 加入白菜

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第七步

    第七步: 加入水淀粉炒一分钟

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第八步

    第八步: 煮面

  • 自制白菜叶面肥打卤面,让面馆大厨都感到佩服第九步

    第九步: 面煮好之后捞出,淋上酱汁