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油酥火烧,一口掉酥

油酥火烧,一口掉酥

油酥火烧,是一道比较著名的小吃,是一种多层合成的圆形美食,做法也比较简单,就是将面团擀成薄饼后,抹上一些香油、葱花等卷起后拍扁后擀成圆形,然后烙熟就可以开吃啦~我个人比较喜欢加点梅干菜增加一下口感,不喜欢梅干菜的可以不加~
2021-05-03 12:59 356次浏览 作者:zhms4649
  • 油酥火烧,一口掉酥第一步

    第一步: 调好肉馅

  • 油酥火烧,一口掉酥第二步

    第二步: 加入梅干菜拌匀

  • 油酥火烧,一口掉酥第三步

    第三步: 用水皮包住油皮后擀开

  • 油酥火烧,一口掉酥第四步

    第四步: 抹上油酥

  • 油酥火烧,一口掉酥第五步

    第五步: 卷起后切成等分的剂子

  • 油酥火烧,一口掉酥第六步

    第六步: 捏住两端往中间压住后擀开

  • 油酥火烧,一口掉酥第七步

    第七步: 放入馅料后包好,放入托盘

  • 油酥火烧,一口掉酥第八步

    第八步: 放入烤箱

  • 油酥火烧,一口掉酥第九步

    第九步: 出炉