冰糖湘莲，炎炎夏日的解暑神器
主料
- 湘白莲100克
- 枸杞10克
- 银耳50克
- 桂圆20克
辅料
- 冰糖适量
详细步骤：
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第一步： 先把白莲用水浸泡一小时然后去芯
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第二步： 把银耳放水中浸泡半小时
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第三步： 将银耳的根和杂质去除，然后切碎
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第四步： 将准备好的银耳、莲子、桂圆一起放入电饭锅中
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第五步： 加入3杯米的水量，因为银耳非常吸水，所以水一定要放多一点，一次性放够
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第六步： 然后把电饭锅调至煮粥的功能，设置一个半小时
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第七步： 趁热放入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖融化即可