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核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富

核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富

我是个喜欢吃糕点、面包的人,平时没事就喜欢到商圈里去逛逛面包店,最近商圈新开了一家奈雪的茶,奈雪除了奶茶很有名,它的欧包也很好吃,昨天偶然在网上看到有制作欧包的方子,所以就买了原料自己做做看,做出来的味道不错哦。
2021-03-27 14:23 233次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第一步

    第一步: 蔓越莓干、葡萄干、桂圆、面团都放在冰箱冷藏过夜

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第二步

    第二步: 加入高粉、水、酵母揉匀,再加入黄油继续揉

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第三步

    第三步: 出现这样的薄膜就行

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第四步

    第四步: 加入果干揉匀

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第五步

    第五步: 室温发酵

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第六步

    第六步: 滚圆,排气,松弛二十分钟

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第七步

    第七步: 筛入一些面粉,割包

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第八步

    第八步: 一百九十度烤五分钟,再用一百七十五度烤十五分钟

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第九步

    第九步: 这样就差不多了

  • 核桃桂圆酒渍蔓越莓欧包,馅料超丰富第十步

    第十步: 出炉