第一步: 准备好所有食材。
第二步: 白萝卜去皮洗干净,切成厚片。
第三步: 将白萝卜片切成丁。
第四步: 白萝卜里面倒入食盐,搅拌均匀。
第五步: 腌制一个小时以上,杀出水分,将水倒掉。
第六步: 用清水稍微泡一会儿,馔干水分。
第七步: 萝卜丁里面加入白砂糖,白醋。
第八步: 再倒入适量的凉开水,搅拌均匀,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏三个小时以上。
第九步: 将腌好的萝卜丁中加入大蒜末,辣椒圈,香菜末,香油,生抽。
第十步: 搅拌均匀后再腌制30分钟。
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