毋米粥无火浸生鱼，味道超级鲜美
主料
- 生鱼1条
- 米半碗
辅料
- 香菜1颗
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 油一勺
- 米酒半勺
详细步骤：
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第一步： 锅里煲粥，然后处理生鱼
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第二步： 把鱼洗干净，切薄片
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第三步： 加入调料搅拌均匀腌制20分钟
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第四步： 粥熬开后倒入搅拌机打碎到看不见米，放入锅中继续煮
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第五步： 煮到非常顺滑的时候就可以了
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第六步： 香菜洗净切段
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第七步： 粥关火，鱼肉直接倒入粥中，关火的情况下浸泡半小时左右
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第八步： 捞出撒上香菜
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第九步： 成品！可以吃啦！