怎么做蒜香生蚝，家庭版做法简单味道鲜味
主料
- 生蚝500克
辅料
- 小葱适量
- 生姜适量
- 蒜泥适量
- 小米椒适量
详细步骤：
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第一步： 生蚝洗干净
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第二步： 小葱切段，生姜切片
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第三步： 蒸锅底部先铺上一层葱段，再放上洗好的生蚝
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第四步： 最后在生蚝上面撒姜片和葱段，冷水下锅蒸三十分钟
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第五步： 蒜切末、小米椒切圈、葱切末放入碗中
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第六步： 碗中泼入热油，然后加生抽拌匀
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第七步： 蒸熟的生蚝取出蚝肉，和酱汁拌匀食用