土豆牛腩香香软软超下饭
主料
- 土豆1个
- 牛腩一大块
辅料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 小米椒3-4根
详细步骤：
-
第一步： 葱姜蒜切片
-
第二步： 小米椒切段
-
第三步： 牛腩土豆切块
-
第四步： 牛腩放入冷水中
-
第五步： 水开后撇去浮沫后捞出备用
-
第六步： 换锅放入葱姜蒜辣椒起锅热油
-
第七步： 放入牛腩爆炒
-
第八步： 放入砂锅炖牛腩
-
第九步： 加入土豆
-
第十步： 十五分钟后就可以出锅了，撒上葱花