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味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看

味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看

香干炒肉是一道特别有营养的菜,香干含有丰富的蛋白质、维生素A等营养元素,都是人体所必需的营养物质,我们讲的这道香干炒肉跟平时的有所不同,因为肉用的是风干肉,比鲜肉更加有嚼劲,炒起来特别香,赶快来试试吧。
2020-08-06 23:06 1008次浏览 作者:zhms97
  • 味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看第一步

    第一步: 腌制的风吹肉(抹上盐和花椒腌一个晚上,挂上阳台风吹2日即可)

  • 味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看第二步

    第二步: 香干切片,辣椒切丝,风吹肉切片(五花肉图片代替,风吹肉没有拍图)

  • 味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看第三步

    第三步: 锅内倒少许油,风吹肉倒进去炒到边缘微焦,肉成透明焦黄

  • 味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看第四步

    第四步: 把肉推到一旁,倒入香干,用油煎一下,在混合翻炒

  • 味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看第五步

    第五步: 加生抽,老抽翻炒均匀

  • 味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看第六步

    第六步: 加辣椒翻炒几分钟,辣椒熟了即可

  • 味道巨香的香干炒肉的做法,赶紧来看看第七步

    第七步: 加盐,鸡精调味,出锅,装盘食用