来自深夜美食的安慰——羊肉粉
主料
- 羊肉适量
- 米粉一把
- 鸡蛋1个
- 白菜叶适量
- 木耳适量
辅料
- 姜丝适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱花适量
- 红薯淀粉适量
- 油适量
详细步骤：
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第一步： 羊肉切条放入沸水中煮熟，然后捞出装碗里
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第二步： 打入一个鸡蛋，搅拌均匀
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第三步： 在放入淀粉
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第四步： 搅拌均匀至粘稠状
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第五步： 锅中倒入水，大火烧开，用筷子把羊肉一点一点的放进去烫熟
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第六步： 然后把米粉放进去，煮软
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第七步： 把白菜，木耳切好
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第八步： 把切好的木耳和白菜放到锅中，加入盐，胡椒粉，小火煮熟
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第九步： 然后把粉装碗里，撒上葱花即可开吃