第一步: 大米泡发
第二步: 虾去除虾线,切段
第三步: 锅中倒油,烧热
第四步: 放入虾头,虾皮,炸出虾油
第五步: 加水烧开
第六步: 捞出虾头,虾壳
第七步: 放入泡好的大米
第八步: 转小火,加盐,耗油拌匀
第九步: 菠菜洗净切碎
第十步: 干贝洗干净,倒进锅里搅拌均匀
第十一步: 米成粥后放入虾仁
第十二步: 放入菠菜,加盐拌匀
第十三步: 熟后出锅
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