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黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜

黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜

黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜。所需食材非常简单,黄瓜加上皮蛋。皮蛋一定要先煎,我喜欢将皮蛋多煎一会儿,吃起来会比较的香,皮蛋煎过以后再做汤,汤会呈现奶白色,香味非常的浓郁,味道超级棒哟!
2020-10-11 13:00 616次浏览 作者:zhms4669
  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第一步

    第一步: 皮蛋剥壳洗干净。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第二步

    第二步: 黄瓜去皮洗干净切片。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第三步

    第三步: 皮蛋切小块。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第四步

    第四步: 生姜切条,香葱切葱花。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第五步

    第五步: 锅里倒油,放入姜条炒香,倒入皮蛋翻炒一会儿。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第六步

    第六步: 放入黄瓜。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第七步

    第七步: 加入适量清水,胡椒粉,食盐。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第八步

    第八步: 大火烧开,改成小火煮两分钟。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第九步

    第九步: 加入适量的鸡精。

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜第十步

    第十步: 最后撒上葱花。