第一步: 将熟黑芝麻,瓜子仁,花生,核桃放入榨汁机,榨到黑芝麻略微出油,花生和核桃不用太碎。
第二步: 倒进锅里,小火翻炒,盛出备用。
第三步: 锅里放面粉小火炒,炒到面粉变微黄好关火,整个过程中要不断翻炒避免糊掉。
第四步: 用一个大点儿的铁勺儿盛点儿油,放火上加热,花椒放进去爆香。
第五步: 把花椒择出来,油倒进面粉里翻拌均匀。
第六步: 再开火,倒入刚刚炒好的坚果,加入少许盐翻炒。出锅晾凉装起来密封阴凉处保存。
第七步: 吃的时候舀两勺,少量多次往里加水,边加边搅拌。
第八步: 拌好的状态。
第九步: 早餐来一碗。