第一步: 装一锅冷水,干米粉下锅泡发半小时。
第二步: 开火,把米粉煮熟。
第三步: 用一点油,油炸一下花生米,装盘。
第四步: 准备好辣椒粉。
第五步: 辣椒粉倒入热油。
第六步: 煮好的米粉捞出沥干水。
第七步: 准备好卤水。
第八步: 卤水倒入米粉中搅拌均匀。
第九步: 放入花生米、葱、牛肉、辣椒油搅拌均匀。
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