香掉牙酥饼之杏仁酥饼，每吃一口，唇齿留香
主料
- 低筋粉120克
- 杏仁粉120克
辅料
- 细砂糖90克
- 盐1克
- 黄油11克
- 全蛋液40克
- 香草精5克
- 牛奶适量
- 泡打粉2克
详细步骤：
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第一步： 准备食材
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第二步： 黄油放在室温下软化，然后把它打散
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第三步： 加砂糖和盐搅拌均匀
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第四步： 分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀
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第五步： 把香草精倒进去，拌匀
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第六步： 面粉过筛进黄油
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第七步： 加入杏仁粉搅拌均匀，然后和成面团
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第八步： 之后分成若干个小面团，揉圆，放在烤盘上
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第九步： 把它压扁
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第十步： 用刀背把饼的表面切成网格状
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第十一步： 刷一层牛奶在饼上
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第十二步： 然后放入烤箱中，温度调到180度，烤十分钟
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第十三步： 烤好后取出即可