孜然味超级浓郁的卫生维族烤羊肉
主料
- 羊肉400g
辅料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
- 蒜蓉适量
详细步骤：
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第一步： 羊肉切小块
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第二步： 白糖、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒放羊肉里
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第三步： 抓匀
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第四步： 加蒜蓉
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第五步： 继续抓匀，腌2小时
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第六步： 用竹签串起来
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第七步： 烤盘铺上锡纸，竹签架好之后放烤箱
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第八步： 200度烤15分钟
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第九步： 取出来撒上孜然再烤10分钟