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双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天

双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天

今天看电视,看到了一只可爱的兔子,兔子这么可爱,可我却想着怎么做它才好吃,我真是个罪人。正好前几天,妈妈寄来了一只兔子,这可节约了我的成本,我立马在网上搜了菜谱,怎么做麻辣兔头,看到了这道老妈兔头成品味道真不错。
2020-12-27 23:04 1145次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第一步

    第一步: 新鲜兔头,去毛,泡出血水,洗净

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第二步

    第二步: 冷水下锅,加入葱姜料酒,加入几颗花椒

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第三步

    第三步: 水开后煮几分钟,把血沫煮出来,捞出来用凉水洗净

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第四步

    第四步: 烧开老卤水,加入兔头

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第五步

    第五步: 卤50分钟左右,关火泡10-20分钟

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第六步

    第六步: 加入菜籽油

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第七步

    第七步: 加入花椒油

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第八步

    第八步: 加入油辣子

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第九步

    第九步: 加入花生碎

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第十步

    第十步: 加入白胡椒粉

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第十一步

    第十一步: 加入五香粉

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第十二步

    第十二步: 加入花椒粉

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第十三步

    第十三步: 加入白糖

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第十四步

    第十四步: 加入麻油

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第十五步

    第十五步: 撒上白芝麻

  • 双流老妈兔头,做一锅可以吃两三天第十六步

    第十六步: 拌匀后盛到碗里