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黑大麦

黑大麦

黑大麦,就是一般大麦的改良品种,无论是穗还是麦子都是黑色的,外形与常见大麦一样,颗大粒多。黑大麦虽说是深色食物,但其营养比之普通麦子来说相对较低,常食不容易消化。其不含脂肪、吃后有饱食感,具有一定的减肥效果,在抗癌方面也有一定作用。

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