1.备齐全部材料
2.各种材料称好重量;
3.将糯米粉、抹茶粉过筛2次,加入色拉油和白糖拌匀;
4.加入纯牛奶搅拌至白糖融化无颗粒状态,将抹茶糯米粉浆过筛两次;
5.隔水将抹茶糯米粉浆蒸二十分钟至熟,中间搅拌几次,然后拿出来放至微凉;
6.蒸熟的糯米浆;
7.凉却后装入食品袋柔韵;
8.芒果去皮切块,尽量大一点块;
9.椰蓉如烤箱120度烤10分钟,注意观察并翻动,避免烤糊;
10.烤好的椰蓉;
11.戴上一次性手套抹点油,取一小块抹茶糯米团弄成饼皮,包上芒果肉,滚上椰蓉,装入盒中;
12.冰箱冷藏2小时或以上,口感更好。
1.蒸制时间仅供参考,应视容器大小而定。2.芒果尽量大点块,一块包一个。3.粉浆过筛两次再蒸会比较细腻。4.烤椰蓉注意观察并翻动,避免烤糊;
推推乐,看到名字的时候你一定不会想到,这是一种蛋糕。透明的推…
香芒牛肉粒我非常的愿意在家里面制作的时候多放一些黄瓜或者是在…
芒果汁大家一定都吃过芒果吧,芒果是非常有营养价值的一种水果,…
芒果西米露是一道非常具有特色的甜点,闻起来有着淡淡飘香的芒果…