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家庭版小白菜肉包子

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家庭版小白菜肉包子
随心所煮 2019-01-05

家庭版小白菜肉包子

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家庭版小白菜肉包子做法图解1)

1.小白菜从冰箱取出化冻,剁好攥团,攥得不能太干,保留些水份。

步骤二
家庭版小白菜肉包子做法图解2)

2.剁好葱碎,先不放肉馅里,以免有混气味,包时再放。

步骤三
家庭版小白菜肉包子做法图解3)

3.面用酵母提前发出来。

步骤四
家庭版小白菜肉包子做法图解4)

4.肉馅提前半小时煨好。

步骤五
家庭版小白菜肉包子做法图解5)

5.将面团揉一揉排气,放置醒10分钟。

步骤六
家庭版小白菜肉包子做法图解6)

6.揉长条切同等大小剂子擀圆皮。

步骤七
家庭版小白菜肉包子做法图解7)

7.包馅(肉馅里放入白菜葱碎按一个方向搅拌和好)按一个方向捏摺。

步骤八
家庭版小白菜肉包子做法图解8)

8.放入笼屉内,每个之间留些空隙,等锅开后再蒸20分钟左右。(时间按大小而定)

步骤九
家庭版小白菜肉包子做法图解9)

9.蒸好了,不太好看但非常好吃!

肉馅加酱油花椒盐虾米提前煨上,顺时针方向搅拌。

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