小菜下酒
2017-04-27
1.新鲜玉米粒水水冲洗干净、
2.加一点点水、用搅拌机搅拌成糊状！
3.有点稀、加点面粉和白糖拌匀、（不喜欢白糖可以不加）
4.电饼档预热、刷上油、用勺舀一勺玉米糊、弄成饼状、盖上盖子、中途可以翻一次、因为电饼档下火大些、（可以用平底锅、最好是不粘锅）煎至两面金黄盛出！
5.上桌、来一碗粥更好！
玉米粒一定要新鲜的才好吃、选稍微老一点的、（桨少一点的）才有浓浓的清香味！
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