返回

酸菜鱼

首页 > 菜谱 > 酸菜鱼> 酸菜鱼
酸菜鱼
暮色厨影 2017-08-04

酸菜鱼

酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,在大大小小的餐馆都有其一席之地,成为现下喜欢刺激性口味的大部分民众下馆子的首选新宠。酸菜鱼成品中鱼肉的肉质细嫩,鱼汤酸香鲜美,微辣不腻,符合大部分人的口味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酸菜鱼做法图解1)

1.神器就是它

步骤二
酸菜鱼做法图解2)

2.鱼洗净(因为超市的师傅帮我弄好了,直接洗一下就可以了)

步骤三
酸菜鱼做法图解3)

3.加入适量盐,淀粉,料酒,拌匀,腌制5分钟

步骤四
酸菜鱼做法图解4)

4.锅里放油,炒酸菜。炒2分钟,

步骤五
酸菜鱼做法图解5)

5.加入适量水,煮一会,熬出味,大概5分钟

步骤六
酸菜鱼做法图解6)

6.加入腌好的鱼片,煮熟

步骤七
酸菜鱼做法图解7)

7.豌豆尖洗净

步骤八
酸菜鱼做法图解8)

8.鱼煮好加入豌豆尖,烫一下,加入适量盐,出锅。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >