红红姨食坊
2017-02-09
1、山药切丝。锅中倒适量的油烧热，放入山药炸出金黄色时捞出，放在盘子中。
2、山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料（盐3克、胡椒粉2克）搅拌均匀，盛在莴苣菜叶上就可以了。
山药焯的太久会影响口感。
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