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好喝的小鱼汤

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好喝的小鱼汤
宝贝厨房 2017-05-15

好喝的小鱼汤

一个人在家里,想吃一份有营养的午饭,那么可以尝试自制一份小鱼汤,不仅鲜美,而且有营养,又因为是小鱼,更适合一个人食用,不会浪费又不会显得多余,汤汁喝起来浓浓的香味,鱼吃起来嫩嫩的有营养,爱吃香菜的还可以添加香菜,香菜还有健胃、透疹、增强免疫力的作用哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

将小鱼清洗干净沥干水份

步骤二

热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香

步骤三

将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅

步骤四

保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内

步骤五

盖上锅盖,中火煮15分钟左右

步骤六

加入1小匙盐

步骤七

加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了

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