将浸泡好的糯米放入蒸笼中蒸熟备用(糯米泡4小时以上)
香茹、木耳、胡萝卜切丁
葱姜切末
锅放油烧热放入葱姜爆香
放入牛肉馅煸炒,肉变色放入黄酒、生抽
再放入香茹、木耳、胡萝卜丁煸炒,加入盐、糖调味
最后放入蒸好的糯米拌匀,即成烧卖馅,冷凉备用
将汤面擀成大小合适的面皮
包入糯米馅,顶端不要收口,即成烧卖
蒸锅放水烧开,放入烧卖蒸七八分钟即可
美味的牛肉烧麦的做法,这是一道非常美味的点心。烧卖是中国一道
来自橙子
我的儿子特别喜欢吃烧麦,烧麦的味道很好,今天给大家制作美味的
来自花心愛香菜
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