黄油和巧克力切小块,隔水加热融化,鸡蛋和细砂糖倒入碗中,用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状,倒入融化的巧克力中,加入朗姆酒,拌匀
筛入低筋粉,拌成均匀的面糊,放入冰箱冷藏30分钟,将蛋糕糊装入纸杯中,放入烤箱,中层,上下火220度,烤10分钟。出炉,撕去纸模,撒上糖粉,戳个洞,果然有岩浆流出
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