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自制玫瑰蜜香绿豆酿藕

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自制玫瑰蜜香绿豆酿藕
暖心厨屋 2018-03-13

自制玫瑰蜜香绿豆酿藕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 去皮绿豆洗净,浸泡半天。

步骤二

2. 莲藕去皮洗净,从一头顶端1/10处切开。

步骤三

3. 将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中,不时用筷子压实。

步骤四

4. 把切下来的莲藕头重新放回原来位置,扣上,用牙签固定。

步骤五

5. 将莲藕放入锅中,加水和冰糖,大火烧开,小火煮一个小时。

步骤六

6. 取出莲藕,切成片。

步骤七

7. 将少许原汤舀到炒锅中,放入洗净的玫瑰干花,加入少量冰糖熬化,关火之后淋入蜂蜜调成芡汁,浇到莲藕片上即可。

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