1、准备好食材
2、青椒和洋葱切丝。面包切开,生菜撕成合适大小放入,要露出面包一些,不然塞入面条后就看不到生菜了,放入番茄片
3、肉丝上浆。可以用传统的盐、生粉、蛋清、姜粉、料酒,也可以用蚝油加食用油。
4、做炒面。日式炒面很方便,先炒肉和蔬菜再加入面条,然后加炒面酱。没有炒面酱用蚝油也很美味。或是用你自己喜好的酱。
5、把炒好的面塞入面包
6、用番茄酱/蛋黄酱装饰,再撒了点七味粉。用芝士粉、海苔碎、白芝麻、各种香草碎也很棒。
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