食尚
2018-08-04
1. 小白菜洗净
2. 肉剁碎后 倒入鸡蛋清 一勺海鲜酱油 半勺料酒 半勺米醋 两勺盐 一勺糖 朝一个方向用筷子搅拌好
3. 锅中清水烧热 肉馅放入手中 从大拇指食指中挤出肉丸 滑入锅中 烧开后会有白色肉末用勺挂去
4. 小白菜放入开后 一小勺鸡精 起锅
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