与吃同行
2018-09-26
1.鲜花椒叶洗净，剪出嫩芽。
2.将鸡蛋打散加入盐、面粉 、葱花搅拌成糊。
3.锅内做油将花椒叶拖蛋糊炸成金黄色捞出，蘸花椒芽食用。
4.另一半新摘的花椒叶用开水焯熟捞出过凉用盐、醋、辣椒油、香油拌匀装盘即可。
花椒叶：富含香精，不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料，而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。花椒味香馨而传飘远，有温中止痛、杀虫、止痒的功效，
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