”胃“他煮一碗暖心养胃的南瓜粥怎么做好吃又简单,做法图解分享,奶酪洛洛-九州醉餐饮网

辅料

步骤一

1. 准备好南瓜，最好是老南瓜，越老越香甜，昨天我买的不是特别的老，可能季节还不到缘故吧

步骤二

2. 玉米粒和大米浸泡半小时，这样煲出来的粥更香甜，我没有用新鲜的玉米，这玉米干煮出来的粥也很好吃哦超市里就有卖

步骤三

3. 南瓜切丝，因为我买的不是特别熟的，怕南瓜不容易蒸熟

步骤四

4. 南瓜置锅上，蒸十五分钟左右...

步骤五

5. 可能是我这个南瓜不是很熟的缘故，最后还是用榨汁机榨了下，老的南瓜就不会

步骤六

6. 另取一个锅，锅内先放入大米先煮熟...........

步骤七

7. 大米煮25分钟后快变浓稠时放入玉米粒，搅拌均匀继续煮五六分钟左右

步骤八

8. 最后放入南瓜泥，五六分钟就可以啦，真的很清香哦

步骤九

9. 吃的时候上面放点干桂花点缀即可，在没有食欲的人看见这亮丽的颜色和清香的口感也会忍不住多喝两碗

烹饪技巧

夏令进补不能过于猛烈，特别是对身体比较虚的人来说，温热厚重之味的粥不太适宜，容易造成虚不受补的情况。夏季只宜于“清补”，也就是利用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体所需之不足。主要以进食新鲜果蔬及药性平和、偏凉的药物，以达到体内阴阳虚实的平衡。玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，就成了最常见的，也是最适合夏季祛湿的食物。