吃货本质
2019-04-07
1. 紫薯蒸熟粘碎，喜欢甜可以加些，白糖或红糖都可以。
2. 将面粉，紫薯凉至温，酵母用温水溶解，3样食物混合，进行揉搓，加适量水继续揉搓，完毕等发酵。
3. 大约1小时后，看到面团有气孔不粘手，即可。
4. 加食用碱少量，进行充分揉搓，记住要充分。
5. 切成小块再一次进行揉搓，按照喜欢的形状制作好，醒20分钟。开始蒸20分钟，醒10分钟。
6. 大搞成功
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