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园丁玫瑰52
2022-08-20 01:46
蒸饺面活起来并不难的,我来告诉你方法吧,蒸饺面主要准备的材料也就是水和面粉,通常都是先用150g左右的热水倒进面粉里,然后再加50g左右的冷水倒进去,再将水和面粉混合揉成面团即可,然后再用擀面杖擀成面皮就完成了啦。
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mjy21
2022-01-09 12:34
我来教你蒸饺面怎样活吧,方法还是很简单的,准备好面粉和水,然后按将水倒进面粉里,如果太稀了就多加面粉,太干了就多加水,比例自己掌握好就可以了,揉到不粘手的程度就可以了,这样子蒸饺面皮就活好了哦,过程还是很简单的吧,你可以试试看哦。
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Vincent7
2021-08-04 23:56
因为我经常在家做饭,对于各种饭的基本做法还是了解一些的。蒸饺的面怎么和这个当然也是知道的。首先舀出适量面粉放到碗里,加入少量的盐,这样饺子皮会有自己的一个味道。慢慢加水,要做到面不黏不硬。活好后静置一会儿,让面表皮更加光滑。
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大芊世界
2021-06-17 07:58
我是做过蒸饺的,我觉得蒸饺的面怎么和,是和平常包饺子面怎么活的方法基本一样。在面粉中加入少量盐,让饺子皮儿有自己本身的一个味道。和成面团之后,记得让它静置一会儿让面团更加光滑。再用工具把饺子皮擀开之后包入馅就可以了。
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Gkn98888
2021-05-04 12:43
我知道做蒸饺子的面怎么和窍门,把面粉放入盆中,倒入水,用手搅动,看不见干粉状颗粒稍微就可以了。肉馅放入盆中,用筷子朝着一个方向搅拌上劲,切点葱花.加入调料、盐搅拌均匀,最后放点香油搅拌均匀即可.烫面搓成长条,切好剂子.擀皮放馅,逐一包好.屉上抹油,把包好的饺子放入.水开后放锅上,蒸制十分钟左右,三分钟后开盖就可以了。
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瑞love大宇
2021-03-29 22:18
平时做个蒸饺的时候,面皮我都会去外面买,或者我自己换一些面用开水去和面,大家记住,一定要不要用冷水去和面,用冷水或出来的面是非常硬的,蒸出来的饺子是咬不动的,所以大家一定要注意这个细节,我有一就是因为用冷水活面,然后蒸饺吃起来就非常的难吃了。
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宁爸爸~大泽泽
2021-02-19 15:18
关于蒸饺面怎样做才能透明,把饺子皮擀的薄一点就好了,比正常的饺子的皮还要薄一点,就会变得透明的了,买回来的饺子皮,继续把它再擀薄一点就可以了,这是最简单的一种方法,也可以自己做饺子皮,也可以,反正就要弄得特别的饱才可以。
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涵大涵888
2021-02-03 14:46
要想蒸饺用的面和好,可以试着往里面加入酵母粉或者猪油,两者的功能是差不多的,都是为了使面粉加速发酵,使面粉做出来的食物更加的有劲道,口感更加的好吃,一般情况来说,用这样的方法做出来的蒸饺味道是特别的受人们的欢迎和喜爱的。
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双面胶234
2021-02-01 08:53
我知道蒸饺的面怎样活好用,一般情况下在和面的时候放一点猪油进去可以使面粉更加有韧性,做出来的饺子口感也会更加的好吃,另外,在和面的过程当中要根据情况加入水,不要加入过多,也不要太少,这样会使面粉过干或者过稀,都是不好的。