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每次做好了北海道戚风蛋糕在脱模的时候总会出现一些问题，戚风蛋糕脱模方法到底有哪些呢？

每次做好了北海道戚风蛋糕在脱模的时候总会出现一些问题，戚风蛋糕脱模方法到底有哪些呢？

huyy22 粮油副食 2021-04-22 10:12

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关于每次做好了北海道戚风蛋糕在脱模的时候总会出现一些问题，戚风蛋糕脱模方法到底有哪些呢？的2条回复

岁月催人68

2021-04-22 10:51

我们可以在脱模的时候尽量小心翼翼，首先用手掌轻轻推开蛋糕的边缘两壁，随后再小心地将底部活动开就可以用手掌轻轻推开底部了，而烟囱部的蛋糕需要用牙签将粘在上面的蛋糕给轻轻刮掉，一份美味又好吃的蛋糕就成功脱模成功了，接下来加一些装饰就完全ok了。

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M猫小侠

2021-04-22 10:25

其实我超级喜欢吃小蛋糕，尤其喜欢吃戚风蛋糕，以前的我也经常脱模失败，不过最近找到一个比较好用的方法可以推荐给大家，这种戚风蛋糕脱模方法特别简单，只要将制作好的蛋糕放在冰箱里面冷却几分钟，将蛋糕冷却后，就非常好脱模了。

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