我的腊肉发白了，腊肉发白怎么回事？

xxzyj9 肉蛋家禽 2022-02-09 16:25

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关于我的腊肉发白了，腊肉发白怎么回事？的8条回复

smj38

2022-06-18 03:43

那肯定就是因为你放了太久呀，如果巧克力放太久的话，就是会出现这样子的状况，之前我有一块巧克力放在室内的温度里面，很久都没有吃，结果发现他已经发白了。所以我觉得巧克力这种比较甜的东西还是直接放到冰箱里面去保存比较好，而且巧克力也是特别的容易融化。

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张大盒zly

2022-05-04 01:46

听家里的长辈提起过，说是只要大米放了半年以上的时间，没有吃完，只能算是陈米。陈米煮熟后的味道会比新米，煮出来的米饭味道更香，更正。可也会比新米难看，意思是容易发白很多。这也是大米有的发白是怎么回事的一个，家里一代传一代的告诫。

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莉宝9118

2022-04-15 09:47

腊肉在市面上比较常见，很多人都喜欢吃，但是腊肉发白还能吃吗？我的回答是不可以的，因为这样的腊肉可能已经发霉变质了，所以就会变成白色的，这个时候吃进肚子里面就可能造成不良的影响，所以还是直接扔掉会比较好一点吧，我建议扔掉。

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岳飞机23456

2022-03-18 08:15

腊肉是生活中比较常见的一种特色美食，我们都是比较喜欢吃腊肉的，我说一下腊肉滴水怎么回事，我腊肉滴水那一定是他发生变质了，大家就不要再吃了，因为正常的腊肉是不会滴水的，腊肉滴水了，我们就要及时的把它处理掉，去买一些新鲜的腊肉回来，我们再制作腊肉的时候可以多放一些颜色，他就不会滴水了。

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大喻饭桶

2022-02-21 01:28

之前一段时间我家也出现了腊肉颜色发白的状况，我去网上查了一下这个问题，这样子的腊肉可能是发霉了，你可以闻一下它的味道，会有一股浓浓的臭味，这种腊肉不建议你服用，吃下去可能会对身体有害处，有时候也可能会长一些黑霉菌，这样子都是不能吃的。

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ysj95

2022-02-17 20:38

腊肉一旦出现发白的现象，可能已经出现变质了，由于气温潮湿纳入可能闻起来没有很浓的臭味，色调也没有发生明显的改变，但里面出现了白霉菌，这样的腊肉不建议再吃了，有些老一辈的人认为洗掉这些东西还是可以吃的，但是为了健康着想，还是不要再吃。

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多多12452

2022-02-10 08:06

我的原因很简单，主要就是腊肉和香肠，他的颜分不够，如果盐分不够，那肯定就有可能导致它的颜色就是发白的那种，这种也没办法补救的，最好的办法就是稍微风干一下，然后直接把他放进冰箱吃的时候再拿出来，这样也会避免变质的，如果是直接放在室外，可能非常容易变质。

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酔生萌死

2022-02-09 17:07

腊肉发白怎么回事的问题，我觉得这个主要看自己一般这种都是盐放少了，所以自己在做的时候就可以多放点盐，我们家的腊肉都不是我在做，都是我妈在弄的，她每年都会做很多那种腊肉香肠，做出来都很好吃，基本上都是这样的感觉吧，我自己还是挺喜欢的。

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