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火锅底料有好多牛油，牛油能直接放火锅里吗？

火锅底料有好多牛油，牛油能直接放火锅里吗？

如歌的行板214 粮油副食 2022-01-21 14:30

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关于火锅底料有好多牛油，牛油能直接放火锅里吗？的2条回复

吃货专用名263

2022-01-22 22:06

之前我去吃的那家火锅店，他的火锅里面有好多配料，我们点了一些配菜。准备开始吃的时候，服务员会把牛油一整块直接放在锅的上面，再加一点热水，把底下的电磁炉打开加热融化就可以了，所以牛油是可以直接放进火锅里面的，可能会配一些辣的汤底。

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blue224

2022-01-21 15:22

很少有人会问关于牛油能直接放火锅里吗这个问题的，因为我们平时在弄火锅底料的时候都是直接放进去的，没有什么疑问，气温比较低的时候，牛油是橙黄撞的。火锅店里面都是把牛油冷藏之后。有需要再拿出来。放水加热就变成一个很好吃的牛油火锅了。

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