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jiahao66
2022-08-27 16:04
这个时候可以准备一些配菜，比如说豆角，还有土豆，娃娃菜，还有酸菜之类的，然后我们可以另起一个锅，把酸菜放进去，先炒一炒，炒酸菜的时候可以放一些蚝油，还有汤酸菜炒好之后直接放在排骨里面一起炖，然后再把配菜洗干净，稍微切一切，直接放在锅里炖
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z如果可以24
2022-08-01 09:31
东北酸菜火锅还是比较的，受欢迎主要就是这个味道是比较好的一种食物，在里面可以加入一些配菜的，比如说一些就是荤菜和素菜，有火腿肠，年糕，鹌鹑蛋，还有排骨，猪蹄只要可以放在里面的，应该都可以，味道都是比较好的一种食物，还是很不错。
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t温柔小哥
2022-06-22 09:11
虽然我不可否认觉得酸菜很好吃，但是我觉得在春天的时候就不用再吃酸菜了，因为春天有很多的野菜，还有很多好吃的东西，所以你还是吃一些新鲜点的东西比较好。因为我们在冬天的时候吃酸菜是因为冬天的时候没有什么菜可以吃，现在有很多的新鲜的菜吃，还是吃菜比较好。
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Tzx723
2022-05-13 10:04
我教大家一个腌酸菜，比较好吃的秘诀，就是在里面放入一些白酒，不要放太多，大概两百毫升的白酒就够用了，因为白酒可以起到杀菌消毒的一个效果，还会让腌好的酸菜会更加的香一些，我的奶奶制作酸菜，就这样做做出来的，酸菜是非常的好吃的。
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蒙蒙69958
2022-04-07 23:46
我来为您回答东北酸菜怎么腌制不烂这个问题，想样腌制好的酸菜，那就必须要把手洗干净，并且要把腌制酸菜的坛要准备好，这个腌制酸菜的坛是有讲究的，必须要干燥的，并且盐分要充足，如果缘分不充足的话，即使是在东北腌制的酸菜，也是容易坏掉的。
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周丽ai徐磊
2022-04-03 02:49
腌制的时候往锅里面都放一些盐。可以准备一些其他的配菜，这样看起来颜色上面会更好看，再加上价格也不贵可以多去买。这一类型的食物价格都比较便宜，相对于其他食物来说可以说相当的便宜，一份就只要几块钱左右，偶尔去买也可以多买一点当来吃是很棒的。
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你是你永远的恋人
2022-03-25 13:09
朋友告诉过我如何做东北酸菜，味道特别的棒，而且做出来简直太好吃了，在家里我就特别喜欢吃这个，每一年都会叫妈妈在家里给我多准备好几罐，然后方便我带到外面去吃，因为外面的饭真的太难吃了，搭配这个的话，我能干上两碗饭，味道真的特别好，而且做起来比较简单。
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xyai宝贝疙瘩
2022-03-18 23:52
在我的印象当中，我觉得最好是别把酒放到酸菜里面，容易把它放的更加酸涩一点的口感，吃起来就不太好吃了，所以你自己要稍微注意一下这方面的问题，最好是不要放进去，这样子营造出来的整个味道，口感会相对而言比较好一些的，就会很好吃了。
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郭小邪
2022-03-17 13:56
东北酸菜腌制过后，我觉得是可以放一些其他调料进去的，所以关于你问的这个东北酸菜腌制时放酒后好吃吗它里面味道会变得更加紧实一些，放进去之后里面的味道会变得比较正宗，吃起来整个口感我觉得还是可以接受的，你自己喜欢可以试试看。
