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玫不玫看da腿
2023-05-28 10:46
其实你问这个黑芝麻酱和白芝麻酱一样吗,对于我来说,就像那一声我那个粉底液和bb霜的区别一样,因为我对这些东西也是区分非常的麻烦,就是那个黑芝麻酱的话,他的那个主要材料是黑芝麻,白芝麻酱的话是主要是有白芝麻做的。这是两种芝麻。
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大阿大太阳_
2022-12-12 19:09
如果我们想要做芝麻酱,我们一般选择的都是熟芝麻,因为熟芝麻炒过之后,它会有一股很香很香的味道,所以我们可以利用这个味道来制作好吃香浓的芝麻酱,我们如果用生芝麻来制作芝麻酱的话,也其实是可以的,但是制作出来的芝麻酱是没有熟芝麻制作出来的,芝麻酱好吃。
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星岛假日1
2022-05-26 03:12
芝麻酱的家常吃法有很多,但一般都是作为调味料去使用,我觉得味道还挺香的,吃芝麻酱的时候我一般都喜欢加入一些海鲜酱去调味,因为芝麻酱是比较甜的,海鲜酱偏咸,两者混合就可以很好地中和了,如果你不喜欢芝麻酱的味道也可以不加的。
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z61
2022-01-04 17:07
芝麻酱是非常好的调味品,特别是用来做炒菜或者是凉拌菜的时候,放两勺芝麻酱进去,味道一下子就提起来了。黑芝麻酱和白芝麻酱的味道都很不错,在口感上没有特别大的分别,但是最常见的还是白芝麻酱,黑芝麻酱会更加有益于养颜护发。
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一一优优52
2021-11-10 07:29
用芝麻酱是可以做很多的美食的,因为这个芝麻酱其实是比较万能的一种添加剂,所以如果我们喜欢吃这个芝麻酱的话,我们是可以先去煮一些那种比较软一点的面条,然后把这个芝麻酱给他加进去,这样子的话就可以让这个面条更好吃的。
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蒋彬彬76
2021-10-01 01:36
我平时非常喜欢吃芝麻酱,因为我们吃烤肉的时候就可以往里面加入一些新鲜的芝麻酱来吃芝麻酱的味道是特别好的,我们也可以用烤肉来蘸着芝麻酱来吃,是非常好吃的一种特色美食,美食美食美食美食,我比较喜欢吃的一种特色的美食,可以赚到一些火锅来吃。
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水中鱼529
2021-08-13 23:43
1.制作原料不同我们平时吃到的芝麻酱制作原料非常显而易见,从名字上就能够得知,完全是采用了芝麻制作而成的,并且这种芝麻并不是我们平时吃到的黑芝麻,而是白芝麻放在锅里面炒熟,炒香之后再放入一些特殊的容器里面,最后制作出来的芝麻酱,但是麻酱里面虽然含有着芝麻的成分,但也含有着其他的一些成分,算是一种调和型的酱料。2.外观上的区别芝麻酱一般看起来色泽都是比较细腻的,并且放入到一个瓶子里之后,我们仔细观察一下芝麻酱,整体的密度都是差不多的,无论放多长时间都不会出现变硬的情况,但是麻酱如果放的时间比较久,自己就出现了变硬的情况。3.颜色上的区别芝麻酱的颜色一般都是棕色的,并且这种棕色有深有浅,一般浅颜色的基本上里面是不添加任何调料的,是纯天然的芝麻酱。最主要的是表面会有一层厚厚的芝麻油,这层油混合着芝麻酱一起吃下去之后,口感会更加的细腻一些,并且味道会更加的香醇。 但是麻酱颜色看上去都是灰色的或者是比较浅的颜色,吃上去口感是比较黏腻的,一般都需要用水进行搅拌之后才能够达到稀稠的状态,作为蘸料被我们食用。
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xiumin9
2021-07-14 11:57
芝麻酱可以分为白芝麻酱和黑芝麻酱,它制作的原材料是白芝麻和黑芝麻,而花生酱呢制作的原材料是花生,因此两者在原材料上面就存在着很大的区别。花生酱和芝麻酱在外观上也是有一定的区别的,芝麻酱的话装入瓶中密度是差不多的,但是如果是花生酱的话再瓶中放置的时间长了之后就会变得比较硬了。芝麻酱和花生酱在气味上也是存在着很大的差别的,如果是芝麻酱的话闻起来有那种浓浓的芝麻味,花生酱的话就没有。最后两者在颜色上也是有一定的区别的,芝麻酱一般情况下是那种红棕色的,而且颜色比较深,而花生酱的话是灰色的而且是那种比较浅的颜色。
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对戒23
2021-07-02 09:32
1、选用芝麻不同 芝麻酱根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻粉一般只采用黑芝麻。 2、制作方法不同 芝麻酱是用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、来磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水,振荡后,提取芝麻油。 芝麻粉是黑芝麻磨成的粉,择取优质黑芝麻籽经过烘炒杀菌等工艺加工而成的。 3、食用方法不同 芝麻酱作为一种调味料,一般用来做蘸料食用。 芝麻粉只要用开水冲调,搅拌均匀即可食用