立秋以后适合吃什么食物

大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您立秋以后适合吃什么食物。

1、栗子，立秋以后吃栗子是再合适不过的了，此时的板栗都已经成熟，含有大量淀粉，口感粉糯，味道甜美，可以炖汤、做糖炒板栗。

2、红薯在秋季属于当季食品，立秋后开始大量上市，红薯最常见的吃法是烤红薯，也可以选择黄心的红薯来做各种甜点，口感软，味道甜。

3、鸭肉，立秋以后有贴秋膘的食俗，此时鸭子正值肥美之际，鸭肉炖的鸭汤味道鲜美。加上立秋以后天气干燥，适合喝汤补充水分。

4、黄瓜，立秋以后天气转凉，气候宜人，人的食欲会逐渐增加，大吃大喝之际可以吃点黄光解油腻。还可以吃点其它水分含量较高的瓜果蔬菜。