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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您猪肉芹菜饺子馅怎么调好吃。
建议选用新鲜的猪肉、芹菜选用小根的,小根的芹菜香味更浓郁,再加入一个鸡蛋即可,还需要注意调味品的使用,调味品可以选择添加一定量的鸡精、蚝油、花椒粉等,花椒不建议使用颗粒状,吃起来口感不佳,并且麻味较重,适量的添加香料可以给食材增加香味。在包饺子前可以先把馅料炒熟,香味会保持更好,味道更浓郁,再次用水煮的时候可以减少烹饪时长,香味能保持更久。
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