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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您拌面底料醋生抽老抽比例是多少。
比例为2：5：3。在制作拌面底料的时候，加入生抽和老抽能够使得色泽看起来更加有食欲，同时也能够调节拌面底料的咸淡。在做拌面时，拌面的面条可以选择用火鸡面、碱水面以及普通挂面等。在拌面熟透后，可以在表层加入适量的黄瓜丝以及花生米等调味。
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