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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您东北正月都吃什么。
1、主食吃饺子。
2、荤菜菜品有蒜薹炒肉,排骨炖豆角,白菜炖鱼或者土豆炖鱼或者茄子炖鱼。还有猪肉蘸蒜酱,猪头肉蘸蒜酱,还有猪蹄子,猪皮冻,水煮肉片。小鸡炖蘑菇,可以加入土豆粉。木耳大虾,炒河虾,炖鱼酱。
3、还有一些素菜,玉米南瓜,青椒炒豆腐皮,凉拌黄瓜。
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