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豆角水饺不焯水可以吗

2022.01.27 13:47 12009人听过
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您豆角水饺不焯水可以吗。

不可以。使用豆角制作饺子时,不进行焯水处理,饺子不容易煮熟。使用豆角制作饺子,将豆角清洗后,放在沸水中焯水,捞出后切成碎粒,放进肉末中,添加食用盐、五香粉、料酒、味精、大葱末、生姜末等佐料,搅拌均匀,用于包馅即可。豆角肉馅饺子煮好以后,可以直接吃,也可以蘸着调制好的酱汁一起吃。

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豆角水饺不焯水可以吗
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